Tema: hacer uncrop a mkv

A ver si alguien me puede aclarar un poco esta duda que tengo:

Resulta que tengo un mkv a 1920x800 y por cuestiones de compatibilidad con mi plasma que solo acepta resoluciones estandard (tarjetas sd del tele), quiesiera pasarlo a 1920x1080. Si hago uncrop ¿pierdo calidad verdad?. O sería mejor convertirlo a 1280x720 y así no pierdo tanta calidad?

Un saludo.

PD: no sabía donde poner mi consulta, por eso la puse aquí.

cual es el problema real?, pq no puede reproducir 1920x800?

Lo estás reproduciendo desde el player de la TV?