Yo creo más bien que Rogue One es la que dará paso directo a los spin-offs argumentalmente (Han Solo y Bobba Fett).
Es decir que pasar directamente a los spin-offs quizá hubiera sido muy forzado teniendo ya al público "acostumbrado" a las sagas. Por lo que decidieron hacer Rogue One porque es un spin-off a medias, es decir, que cuentan una historia que transcurre entre dos sagas (vamos, que no es una historia en paralelo como lo es un spin-off puro y duro).