Esa función bluetooth es “receptora”, le puedes enviar señal por BT y él te saca el audio por los altavoces.
Yo estoy con tu mismo problema con mi SR7010.
Tengo conectado un emisor BT 4.0
https://www.amazon.es/TaoTronics-TT-BA01-Transmisor-dispositivos-adaptador/dp/B00QQ3ETN4/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1515451867&sr=8-2&keywords=emisor+bluetooth+tv
.... a la zona 2 pre-out de mi Marantz, pero aún no lo he probado (he estado muy liado).
El problema es que aún no sé si mi Marantz (ni el tuyo) saca por pre-out lo que le entra por HDMI.
La alternativa fácil es enchufar el emisor a la salida de auriculares (con adaptador jack 3.5 a 6.3 mm), pero es poco elegante porque te corta por completo la salida de los altavoces. De todas formas el emisor se enciende manualmente...
Mi emisor y auriculares funcionaron perfectamente en mi instalación previa con un Rotel RSX-1550