Buenas Ridley,
bienvenido a lo que será tu comienzo al lado oscuro.
Las diferencias entre la serie normal y la RS (que me corrijan si me equivoco) es que la última ha pasado más controles de calidad. Se podría notar principalmente en la alineación de los paneles o en que el panel no tengo pixeles muertos.
Respecto a tu otra consulta, creo recodar que mi JVC X35 sí tenía ajuste pincushion, desde luego el RS49 sí que lleva.
Si tienes este problema es porque estás usando lente anamórfica y una throw-ratio muy bajo, con lo que para mi gusto lo mejor que puedes hacer montar una pantalla curva.