Bueno, tampoco fue sobre la marcha del todo, lo que fue sobre la marcha fue que fuese Willow. Me explico: según el propio Joss ( creo que lo dice en los audiocomentarios de los DVDs, podéis comprobarlo, en un episodio de la primera o segunda temporada ) ya tenía decidido que uno de los protagonistas fuese gay, pero no sabía si Xander o Willow. Hay un capítulo en el que Xander describe a Angel y dice que es un tipo "muy atractivo", creo que ahí es donde lo comenta Joss, y por eso en las primeras temporadas hacen que algunos momentos de ambos personajes sean un poco "ambiguos". Acabó decidiéndose por Willow, así que en cierta manera, a pesar de tener cosas pensadas, sí lo hizo sobre la marcha como bien decís.