Yo también me volví loco con las conexiones, y finalmente he conseguido que funcionen, pero no tiene nada que ver con lo que pone en el manual.
Te cuento cómo las tengo yo: conecto el cable que es por un lado euroconector y por el otro seis cables de audio y video de esta forma: euroconector al tdt; los tres cables de audio y video donde llevan la etiqueta IN, los dejo sueltos, sin conectar; los que llevan la etiqueta OUT, los conecto a las 3 entradas IN del EMTEC; aparte, con otro cable de tres componentes (rojo, blanco y amarillo), conecto la salida OUT del EMTEC a la TV (o, en mi caso, el cable amarillo a la entrada de video de la TV y los cables blanco y rojo al equipo HIFI).
Así, y dependiendo de cuántas entradas tenga tu TV, en una de ellas (EXT1, EXT2, AV, etc) verás el menú del EMTEC. Eso sí, si tu TDT sólo tiene un sintonizador, sólo podrás grabar el canal que tengas sintonizado en el TDT.
Espero que con estas conexiones te funcione. ¡Suerte y paciencia!