Bueno en realidad esa es la velocidad de transferencia del bus USB 3.0 pero la velocidad de lectura/escritura del disco duro andará por 100Mb/s.
Hoy por hoy los discos duros más rápidos son los SSD con bus Sata 3 (de 6Gbits/s igual que el USB 3.0) que consiguen unos 500Mb/s. Es decir que los discos SSD casi alcanzan el límite de transferencia de su bus.
Saludos