no es solo con la beta ya ocurria antes con la version ios11. No se exactamente a que modelos en concreto afecta,te puedo decir el mio TV-4kuhd hisense 70NU9700.
Es un error muy sencillo , el apple tv cree que nuestros televisores soportan dolby vision y nos envia las
peliculas en DV y se ven oscuras, las que son hdr se ven perfectas, eso en itunes, y en infuse ocurre lo mismo pero con dv y hdr, y en netflix me detecta series con DV y lo mismo se ven oscuras.
No se ven mal, pero les falta viveza a las imagenes , que se puede comprobar falcimente en comparacion con los uhd fisicos,o el netflix del televisor.
Un saludo
mas sobre el tema https://discussions.apple.com/thread/8137777